跟著嵐吃吃喝喝之讓人神魂顛倒的舒芙蕾(擦口水
嵐にしやがれ在17年1月28日京都美食的放送中介紹的六盛舒芙蕾!
阿翔食感:軟綿綿的!甜但不會太甜!!!!
看阿翔反應這個一定超好吃的啊!!!
節目中介紹的是香草口味舒芙蕾!
店名為 京料理 六盛 ROKUSEI 位於京都,靠近平安神宮!
餐廳本身是京都料理店,也非常有日式風格的店鋪!
因為二代目掌門人是位熱愛舒芙蕾的人因而在餐廳裡開設了舒芙蕾咖啡廳的區域!
不過並不是全天營業,2點才開始營業咖啡廳!!!但由於是間名店,太晚到可能就要排隊等待了!!!!
建議大家可以提早去開始營業前十分鐘就可以順著案內的人先進去看菜單點單!
因為一個舒芙蕾製作需要25分鐘!!!!
店內有櫃台席也有座位席
但案內的人把我一個人帶到四人座位席,其他兩個人則在櫃台席[ 我???
不過很感恩就是了!!
看看這個側面!!!!整個看到鬆軟
而且奶香香氣撲鼻!!!整間咖啡廳瞬間變牧場(什麼?)
我點的是跟阿翔一樣的香草口味,其實口味還有抹茶、巧克力...可以選
然後舒芙蕾可以單點或是跟我一樣點套餐配一種飲料!!
當然這麼特別的舒芙蕾就會有它特別吃法!!
首先要把配的醬攪一起,然後在舒芙蕾挖一個大洞,在來把剛剛攪拌好的醬倒進去洞內,接著把舒芙蕾伴著醬一起吃!
下面是吃法的影片,
攪拌到沒發現根本沒好好拍到
舒芙蕾的口感就跟阿翔說的一樣超級鬆軟入口即化,醬也是有甜味但不會死甜不會膩的甜感!!!
超級好吃!!!!!
店家也提醒大家拍照是可以但是也請盡快食用!!!!!
(於2017年前去的目前現況還是需要上官網看喔)
地址: 京都府京都市左京区岡崎西天王町71 (平安神宮附近)