嫁來日本的台灣朋友教學的蘋果鬆餅
不過我中途還是自己亂條配方亂加食材XD
**材料**
(1)鬆餅粉200克
(2)蘋果(朋友時才說要兩顆)我只有半顆所以就用半顆
(3)奶油、糖、生奶油(不過我沒有這個就沒用了)
(4)蛋2顆
(5)巧克力、起司一片(自行亂加的)
(6)鹽
作法
(1)一顆蘋果(切塊)需要跟糖和奶油先辦炒一下，炒到沒水分(這段我就直接跳過了)
(2)一顆蘋果(切片)
(3)鬆餅粉+兩顆蛋+巧克力粉(可不加)，攪拌即可
(4)在電鍋底部塗一層油，把切片的蘋果擺一圈
(5)倒入攪拌好的鬆餅粉漿(一半)，中間再放入喜歡的食材(我放了巧克力跟起司)
(6)再把一半的鬆餅將倒完
(7)蒸煮兩次即可
做出來的蘋果蛋糕(?)就變這樣啦!!!!!!
賣相雖然很醜(都是電鍋的錯XD
但是味道超好吃的啊!!!!!
後來當成早餐吃，冰箱拿出來再烤一烤後
邊邊會有點像餅乾但中間福挖福挖的感覺!!!!!!超好吃啊!!!!!!
推薦給大家可以用電鍋簡單做出蛋糕的方法啊!!!!
全站熱搜
留言列表
★魚兒日常生活中★ (5)